چرا اجاق گاز داتیس خاموش میشود؟
اجاق گاز یکی از پرکاربردترین وسایل آشپزخانه است و هرگونه اختلال در عملکرد آن می‌تواند مشکلات زیادی را برای خانواده‌ها ایجاد کند. یکی از رایج‌ترین این اختلالات، خاموش شدن ناگهانی شعله اجاق گاز است که نه تنها روند آشپزی را مختل می‌کند، بلکه می‌تواند از نظر ایمنی نیز خطرآفرین باشد. برندهایی مثل اجاق گاز داتیس به دلیل کیفیت بالا و طراحی استاندارد، محبوبیت زیادی در بازار ایران دارند، اما حتی این دستگاه‌ها هم ممکن است دچار مشکل شوند.
آگاهی از دلایل خاموش شدن اجاق گاز کمک می‌کند تا سریع‌تر مشکل شناسایی و برطرف شود. در این مسیر، استفاده از خدمات تخصصی شرکت‌های معتبر مثل آی پی امداد می‌تواند نقش مهمی در عیب‌یابی و رفع ایرادات اجاق گاز داشته باشد. با ما همراه باشید تا هم دلایل این مشکل را بررسی کنیم و هم بفهمیم که چرا باید تعمیر اجاق گاز داتیس خود را به آی پی امداد بسپاریم.
1. خرابی یا عملکرد نامناسب ترموکوپل
ترموکوپل یکی از مهم‌ترین اجزای ایمنی اجاق گاز است که وظیفه دارد در صورت خاموش شدن شعله، جریان گاز را قطع کند تا از انتشار گاز و ایجاد خطر جلوگیری شود. این قطعه کوچک اما بسیار حساس، با استفاده از حرارت شعله کار می‌کند. زمانی که شعله روشن است، نوک ترموکوپل گرم شده و ولتاژی تولید می‌کند که موجب باز ماندن مسیر گاز میشود. اگر شعله به هر دلیلی خاموش شود، حرارت از بین رفته و ترموکوپل بلافاصله جریان گاز را قطع می‌کند.
در اجاق گاز داتیس نیز مانند دیگر برندها، خرابی یا اختلال در ترموکوپل یکی از اصلی‌ترین دلایل خاموش شدن شعله محسوب میشود. وقتی این قطعه دچار مشکل میشود، حتی اگر شعله را روشن کنید، بعد از چند ثانیه دوباره خاموش خواهد شد. یکی از نشانه‌های خرابی ترموکوپل این است که باید مدت زیادی دکمه را نگه دارید تا شعله روشن بماند، اما بلافاصله پس از رها کردن دکمه، شعله قطع میشود.
علت خرابی ترموکوپل می‌تواند فرسودگی بر اثر استفاده طولانی‌مدت، تجمع چربی و آلودگی روی نوک آن، یا حتی آسیب دیدگی بر اثر ضربه باشد. در برخی موارد، مشکل از بوبین یا اتصالات مربوط به ترموکوپل است که باعث میشود سیگنال حرارتی درست منتقل نشود.
راه‌حل اصلی در چنین شرایطی، تمیز کردن دقیق نوک ترموکوپل و بررسی اتصال آن به بوبین است. اگر مشکل ادامه داشت، معمولاً تعویض این قطعه بهترین گزینه خواهد بود. از آنجا که ترموکوپل یکی از اجزای حیاتی ایمنی است، توصیه میشود تعمیر یا تعویض آن توسط تکنسین متخصص و مراکز معتبر مانند آی پی امداد انجام شود.
2. کثیف بودن یا گرفتگی مشعل‌ها / منافذ شعله
دلیل رایج دیگری که باعث خاموش شدن اجاق گاز داتیس میشود، کثیف بودن یا گرفتگی منافذ شعله است. در طول زمان، هنگام آشپزی ممکن است مواد غذایی، روغن یا مایعات روی مشعل بریزند و در منافذ ریز آن نفوذ کنند. این آلودگی‌ها مسیر خروج گاز را مسدود می‌کنند و شعله نمی‌تواند به صورت یکنواخت و پایدار بسوزد. نتیجه این وضعیت، ایجاد شعله ضعیف، ناهموار یا حتی خاموش شدن ناگهانی آن است.
گاهی این مشکل با تغییر رنگ شعله مشخص میشود. به عنوان مثال، اگر شعله به جای آبی یکدست، زرد یا نارنجی شود، نشانه‌ای از اختلال در احتراق و گرفتگی منافذ است. علاوه بر این، شعله ممکن است صداهای غیرعادی تولید کند یا مدام قطع و وصل شود.
برای رفع این مشکل، ابتدا باید شعله‌پخش‌کن و سرشعله را از اجاق جدا کرده و با آب گرم و مواد شوینده تمیز کرد. در صورتی که آلودگی‌ها سخت و قدیمی باشند، استفاده از مسواک یا برس سیمی می‌تواند کمک‌کننده باشد. همچنین بهتر است از خلال‌دندان یا سوزن باریک برای باز کردن سوراخ‌های ریز مشعل استفاده نشود، زیرا ممکن است قطر منافذ تغییر کند و در نتیجه تنظیم شعله به هم بخورد.
نکته مهم این است که گرفتگی مشعل‌ها نه تنها باعث خاموش شدن شعله میشود، بلکه مصرف گاز را افزایش داده و راندمان اجاق گاز را کاهش می‌دهد. بنابراین، تمیزکاری منظم مشعل‌ها علاوه بر افزایش عمر دستگاه، به کاهش هزینه‌ها نیز کمک می‌کند. در صورتی که با وجود تمیزکاری باز هم مشکل ادامه داشت، ممکن است مسیر داخلی مشعل یا نازل گاز دچار گرفتگی عمیق شده باشد که در این شرایط، نیاز به بررسی تخصصی و احتمالا تعویض قطعات وجود دارد.
3. خرابی ولوم یا شیر کنترل گاز
ولوم یا همان دسته تنظیم شعله، یکی از بخش‌های اصلی اجاق گاز است که وظیفه تنظیم میزان گاز ورودی به مشعل را بر عهده دارد. در اجاق گازهای داتیس نیز این قطعه با ظرافت طراحی شده تا کاربر بتواند به راحتی شعله را از کوچک‌ترین حالت تا بیشترین میزان تنظیم کند. حال اگر این بخش دچار خرابی یا ایراد مکانیکی شود، شعله دیگر پایداری لازم را نخواهد داشت و ممکن است پس از روشن شدن، به‌طور ناگهانی خاموش شود.
مشکلاتی که برای ولوم یا شیر کنترل پیش می‌آید معمولاً شامل ساییدگی بر اثر استفاده طولانی، شکستگی در بخش‌های پلاستیکی داخلی، یا گیر کردن ذرات چربی و مواد غذایی در محل اتصال ولوم به شیر گاز است. در برخی موارد نیز مشکل از خود شیر گاز است که وظیفه باز و بسته کردن مسیر جریان گاز را دارد. خرابی این قطعه باعث میشود گاز به درستی عبور نکند و شعله پس از چند ثانیه یا چند دقیقه خاموش شود.
راهکار اصلی در چنین شرایطی، بررسی دقیق وضعیت ولوم‌ها و شیرهای گاز است. گاهی اوقات تنها با تمیز کردن و روان‌سازی می‌توان مشکل را برطرف کرد، اما اگر فرسودگی یا شکستگی وجود داشته باشد، تعویض قطعه ضروری خواهد بود. از آنجا که شیر کنترل گاز ارتباط مستقیم با جریان گاز دارد، بهتر است تعمیر یا تعویض آن حتماً توسط تعمیرکاران متخصص و مراکز خدماتی معتبر مثل آی پی امداد انجام شود تا ایمنی دستگاه تضمین گردد.
4. جابجایی یا نصب نادرست سرشعله
شعله‌پخش‌کن و سرشعله اجاق گاز نقش مهمی در یکنواخت کردن شعله و پایداری آن دارند. این قطعات به گونه‌ای طراحی شده‌اند که گاز پس از خروج از نازل، به‌طور یکنواخت پخش شود و در اثر ترکیب مناسب با هوا، شعله‌ای پایدار و آبی ایجاد گردد. حال اگر این اجزا به درستی در جای خود قرار نگیرند، شعله دچار ناپایداری شده و خیلی زود خاموش میشود.
در اجاق گازهای داتیس، سرشعله‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که باید کاملاً دقیق روی جایگاه خود قرار بگیرند. اما در هنگام نظافت یا جابجایی اجاق، ممکن است این قطعات به‌درستی نصب نشوند. کافی است کمی از محل اصلی خود منحرف شوند تا مسیر عبور گاز و هوا دچار اختلال گردد. نتیجه این اختلال، ایجاد شعله نامنظم و خاموش شدن‌های مکرر است.
یکی از نشانه‌های نصب نادرست سرشعله این است که شعله هنگام روشن شدن صدای غیرعادی دارد یا تنها بخشی از منافذ شعله روشن می‌شوند. همچنین ممکن است شعله به‌طور کامل تشکیل نشود و با کوچک‌ترین جریان هوا خاموش گردد. برای رفع این مشکل، باید شعله‌پخش‌کن و سرشعله را برداشته و با دقت دوباره در جای صحیح خود قرار داد.
این مشکل ساده به نظر می‌رسد، اما بسیاری از کاربران بدون اطلاع از اهمیت آن، بارها با خاموش شدن شعله مواجه می‌شوند. به همین دلیل توصیه میشود پس از هر بار نظافت یا سرویس اجاق، حتماً از نصب صحیح سرشعله‌ها مطمئن شوید. اگر با وجود نصب درست باز هم مشکل ادامه داشت، احتمال آسیب‌دیدگی یا تاب برداشتن سرشعله وجود دارد که در این شرایط، تعویض قطعه ضروری خواهد بود.
5. مسدود شدن نازل
نازل یا همان جت گاز، یکی از قطعات کلیدی اجاق گاز است که وظیفه دارد گاز را از لوله اصلی به سمت مشعل هدایت کند. این قطعه کوچک به صورت یک سوراخ باریک طراحی شده تا میزان مشخصی از گاز را به شعله منتقل کند. اگر این سوراخ به هر دلیلی مسدود یا نیمه‌مسدود شود، شعله ضعیف خواهد شد یا به طور ناگهانی خاموش میشود.
علت اصلی گرفتگی نازل معمولاً ورود ذرات غذا، چربی یا گردوغبار به داخل آن است. در برخی موارد نیز به دلیل کیفیت پایین گاز یا وجود ناخالصی در شبکه گاز شهری، ذرات ریز در مسیر لوله‌ها جمع شده و در نازل گیر می‌کنند. حتی رطوبت ناشی از ریختن مایعات روی اجاق هم می‌تواند باعث زنگ‌زدگی یا گرفتگی نازل شود.
یکی از نشانه‌های مسدود بودن نازل، روشن نشدن کامل شعله یا کوچک بودن آن نسبت به حالت طبیعی است. همچنین ممکن است تنها بخشی از مشعل روشن شود و باقی بخش‌ها خاموش بمانند. در چنین شرایطی بسیاری از کاربران تصور می‌کنند مشکل از مشعل است، در حالی که عامل اصلی نازل مسدود شده است.
برای رفع این مشکل، باید نازل‌ها توسط تکنسین باز شده و با ابزار مناسب تمیز شوند. استفاده از سوزن یا وسایل غیرتخصصی ممکن است سوراخ نازل را بزرگ‌تر کند و در نتیجه مصرف گاز بالا برود یا شعله بیش از حد شود. در برخی موارد که نازل دچار آسیب جدی یا خوردگی شده باشد، تعویض آن بهترین راه‌حل خواهد بود.
نازل اجاق گاز داتیس به‌گونه‌ای طراحی شده که جریان گاز را با دقت کنترل می‌کند، بنابراین هرگونه اختلال در عملکرد آن می‌تواند تأثیر مستقیم بر کیفیت شعله بگذارد. بی‌توجهی به این مسئله نه تنها باعث خاموش شدن شعله میشود، بلکه مصرف گاز و خطرات احتمالی را نیز افزایش خواهد داد.
6. مشکلات جریان هوا یا تهویه نامناسب
یکی از عوامل مهمی که باعث خاموش شدن شعله اجاق گاز داتیس میشود، اختلال در جریان هواست. شعله برای پایدار ماندن نیازمند نسبت مشخصی از گاز و اکسیژن است. اگر این تعادل به هم بخورد، شعله یا خیلی ضعیف میشود یا به طور ناگهانی خاموش خواهد شد. در آشپزخانه‌هایی که تهویه مناسبی ندارند، ممکن است هوا به مقدار کافی در اطراف شعله وجود نداشته باشد و شعله ناپایدار گردد. از طرف دیگر، وجود جریان هوای شدید مثل وزش باد از پنجره یا روشن بودن هود با مکش بسیار قوی هم می‌تواند شعله را خاموش کند.
یکی از نشانه‌های این مشکل، لرزش مداوم شعله یا کوتاه شدن غیرعادی آن است. در برخی مواقع شعله به راحتی با کوچک‌ترین حرکت هوا خاموش میشود. برای رفع این ایراد، بهتر است محل قرارگیری اجاق گاز بررسی شود. اجاق نباید در مقابل پنجره باز یا در معرض باد مستقیم قرار داشته باشد. همچنین باید تعادل بین میزان مکش هود و نیاز شعله به اکسیژن حفظ شود. اگر سیستم تهویه آشپزخانه به گونه‌ای است که باعث اختلال در عملکرد شعله میشود، بهتر است از یک متخصص بخواهید وضعیت را بررسی و اصلاح کند.
7. قطعی یا کاهش فشار گاز
یکی دیگر از دلایل متداول خاموش شدن اجاق گاز داتیس، کاهش فشار گاز یا قطعی موقت آن است. اجاق گاز برای عملکرد طبیعی به فشار مشخصی از گاز نیاز دارد. زمانی که فشار گاز شهری کاهش پیدا کند، شعله‌ها ضعیف می‌شوند و ممکن است خاموش شوند. این اتفاق معمولاً در ساعات اوج مصرف رخ می‌دهد، مثلاً هنگام شب یا روزهای سرد سال که مصرف گاز در مناطق مختلف بالا می‌رود.
گاهی هم مشکل از رگولاتور یا شیلنگ گاز است. اگر رگولاتور خراب شود یا شیلنگ گاز دچار گرفتگی یا خمیدگی باشد، جریان گاز به درستی منتقل نمی‌شود و شعله‌ها پایدار نمی‌مانند. حتی نشتی‌های کوچک یا انسدادهای جزئی هم می‌توانند باعث ایجاد این مشکل شوند.
نشانه واضح کاهش فشار گاز، کوچک شدن شعله یا ناتوانی اجاق در روشن نگه داشتن شعله برای مدت طولانی است. برای رفع مشکل، ابتدا باید بررسی کنید که آیا سایر وسایل گازسوز منزل هم دچار افت شعله شده‌اند یا خیر. اگر بله، مشکل از شبکه گاز شهری است و باید منتظر رفع آن باشید. اما اگر فقط اجاق گاز دچار این مشکل شده، احتمالاً ایراد از رگولاتور، شیلنگ یا اتصالات گاز است. در چنین شرایطی بهتر است از یک تعمیرکار متخصص برای بررسی و تعویض قطعات استفاده کنید.
8. خرابی بوبین
بوبین یکی از قطعات الکترومغناطیسی اجاق گاز است که همراه ترموکوپل عمل می‌کند. وظیفه اصلی بوبین این است که وقتی ترموکوپل داغ میشود و ولتاژ تولید می‌کند، مسیر گاز را باز نگه دارد. اگر بوبین دچار خرابی یا سوختگی شود، حتی با عملکرد صحیح ترموکوپل، مسیر گاز قطع خواهد شد و شعله خاموش میشود.
این قطعه معمولاً در اثر نوسانات برق، رطوبت یا استفاده طولانی‌مدت دچار خرابی میشود. یکی از نشانه‌های معیوب بودن بوبین این است که شعله روشن میشود اما بلافاصله پس از رها کردن ولوم، خاموش می‌گردد. این علامت شباهت زیادی به خرابی ترموکوپل دارد، اما در واقع ریشه مشکل از بوبین است.
برای رفع مشکل بوبین، معمولاً نیاز به تعویض قطعه وجود دارد. تعمیر این بخش کمتر رایج است، زیرا ظرافت بالایی دارد و کوچک‌ترین آسیب می‌تواند عملکرد آن را مختل کند. توصیه میشود در صورت مشکوک بودن به خرابی بوبین، دستگاه را به مراکز معتبر خدمات پس از فروش یا تعمیرکاران حرفه‌ای مثل آی پی امداد بسپارید.
9. مشکل در پیلوت یا خاموش بودن آن
برخی از اجاق گازها دارای شعله کوچکی به نام پیلوت هستند که وظیفه روشن نگه داشتن ترموکوپل و آماده‌سازی شعله اصلی را دارد. اگر این شعله کوچک خاموش شود یا دچار اختلال گردد، شعله اصلی هم روشن نمی‌ماند و خاموش میشود. در اجاق گاز داتیس مدل‌هایی که از پیلوت بهره می‌برند، خرابی این بخش می‌تواند به طور مستقیم باعث خاموش شدن شعله شود.
مشکلات رایج در پیلوت شامل گرفتگی مسیر آن، کثیفی دهانه خروجی، یا ضعیف بودن جریان گاز در این قسمت است. همچنین گاهی جریان هوا یا ضربه ناگهانی هم باعث خاموش شدن پیلوت میشود. در این صورت، حتی اگر شعله اصلی را روشن کنید، چون ترموکوپل گرم نمی‌شود، بلافاصله خاموش خواهد شد.
برای رفع مشکل پیلوت، ابتدا باید مسیر آن تمیز شود و مطمئن شوید جریان گاز کافی به آن می‌رسد. اگر مشکل ادامه داشت، احتمالاً قطعه نیاز به تنظیم یا تعویض دارد. رسیدگی به این بخش به دلیل ارتباط مستقیم با ایمنی دستگاه اهمیت زیادی دارد.
10. نشتی یا مشکلات اتصالات گازی
آخرین علت مهم خاموش شدن اجاق گاز داتیس مربوط به نشتی یا مشکلات اتصالات گازی است. اگر اتصالات داخلی یا شیلنگ گاز به درستی نصب نشده باشند یا دچار فرسودگی و ترک‌خوردگی شوند، جریان گاز مختل میشود. این اختلال ممکن است به صورت کاهش فشار گاز، قطع و وصل شدن شعله یا حتی خاموش شدن کامل آن بروز کند.
نشتی گاز بسیار خطرناک است و علاوه بر خاموش شدن شعله، می‌تواند خطرات جدی مثل آتش‌سوزی یا انفجار به دنبال داشته باشد. به همین دلیل، بررسی منظم شیلنگ، بست‌ها و اتصالات گازی ضروری است. هرگونه بوی گاز یا تغییر غیرعادی در شعله‌ها باید جدی گرفته شود.
برای اطمینان از سلامت اتصالات، می‌توانید از محلول آب و صابون استفاده کنید. کافی است این محلول را روی اتصالات بزنید و اگر حباب ایجاد شد، یعنی نشتی وجود دارد. در این صورت، باید فوراً جریان گاز را قطع کرده و با تعمیرکار متخصص تماس بگیرید. تعویض به‌موقع شیلنگ و استفاده از بست‌های استاندارد نیز می‌تواند از بروز چنین مشکلاتی جلوگیری کند.
جمع بندی
خاموش شدن اجاق گاز داتیس می‌تواند ناشی از عوامل مختلفی مانند خرابی ترموکوپل و بوبین، کثیفی مشعل‌ها، مسدود شدن نازل، نصب نادرست سرشعله، کاهش فشار گاز، مشکلات جریان هوا یا حتی نشتی اتصالات باشد. بیشتر این ایرادات با سرویس و نظافت منظم برطرف می‌شوند، اما در صورت تداوم مشکل، بهترین راهکار سپردن تعمیر به مراکز معتبر و متخصصانی مثل آی پی امداد است تا علاوه بر رفع ایراد، ایمنی دستگاه هم تضمین شود.
آیا شما به دنبال کسب اطلاعات بیشتر در مورد "چرا اجاق گاز داتیس خاموش میشود؟" هستید؟ با کلیک بر روی لوازم خانگی, کسب و کار ایرانی، اگر به دنبال مطالب جالب و آموزنده هستید، ممکن است در این موضوع، مطالب مفید دیگری هم وجود داشته باشد. برای کشف آن ها، به دنبال دسته بندی های مرتبط بگردید. همچنین، ممکن است در این دسته بندی، سریال ها، فیلم ها، کتاب ها و مقالات مفیدی نیز برای شما قرار داشته باشند. بنابراین، همین حالا برای کشف دنیای جذاب و گسترده ی محتواهای مرتبط با "چرا اجاق گاز داتیس خاموش میشود؟"، کلیک کنید.